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腸胃炎可以吃橘子嗎?
我最近得了急性腸胃炎,現在很想吃橘子,可是不知道可以嗎?麻煩知道的人告訴我吧~~!!謝謝!
橘子屬於寒涼的水果，直覺上會覺得腸胃不適時較不合適吃太寒涼或太燥熱的食物，而且已經急性腸胃炎了，應該要吃些清淡的食物 中國醫藥學院附設醫院楊淑媚中醫師曾經發表過： 當身體不舒服, 或有感冒的現象, 寒涼及熱性的水果要少吃, 可多吃一點平性的水果。 一般而言寒涼水果有─西瓜、水梨、西柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄。 熱性水果有─龍眼、荔枝、芒果、榴槤。 平性水果有─芭樂、蘋果、提子、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑椹。 而橘子本身含維生素Ｃ很豐富，又富含纖維質，其實算是很不錯的食物，若是要提升身體免疫力其實可以吃富含維生素C的食物有：芭樂、橘子、奇異果、柳橙、檸檬。 針對急性腸胃炎的飲食應注意事項如下： 1.新竹馬偕醫院：急性腸胃炎之飲食治療 禁吃 : 牛奶、油膩、油炸、冰冷、蛋白質、脂肪類（如肉鬆、蛋）基本觀念 : 止瀉太快，反而使致病原因堆積於胃腸道，無法排出，可能使病程延長或加劇﹔所以止瀉之後，見好就收，以飲食控制為主。 急性期 : 以少吃、少喝，不餓、不渴(三分飽)為原則。 吃 : 以醣類、澱粉類為主 (若醣類都無法吸收，其他食物更不可能)。 白稀飯 + 少許醬瓜 或鹽巴 + 糖 ( 以1: 5之比例 )，以取得較佳之口感 白吐司 + 少許果醬(勿用花生醬、沙拉醬、奶油醬) 蘇打餅(不要加夾心) 若想吃水果，僅建議蘋果或香蕉 喝 : 每次100~200cc，以不渴為原則﹔若經濟許可，則喝腹瀉專用之電解質水，否則可用60%舒跑+ 40%白開水取代 (稀釋後較接近等張溶液)。 絕對要回診之時機如下: 大便帶血、持續高燒不退(>38.5C且持續3天以上)、脫水現象(口渴、煩躁、尿液變少)、太老或太年幼或合併其他慢性疾病之患者。 2.台大醫院：腸胃炎患者急診就醫後之注意事項 (1)按時服用藥物並多休息。 (2)仍有嘔吐現象或腹瀉次數頻繁者不宜進食，至少休息6到8小時，讓腸胃道休息。 (3)待嘔吐停止，可以先嘗試攝取少量開水或電解質液，待症狀逐漸改善在考慮少量清淡飲食。 (4)飲食以清淡為原則，如開水、電解質液（運動飲料）、清湯、鹹餅乾、粥...等。 食物要新鮮，烹調要完全；刺激性、油膩的、牛奶、豆漿、及不易消化之食物均應避免。 (5)進食時需細嚼慢嚥，並以少量多次的方式，以減輕腸胃的負擔。 (6)需2到3日症狀逐漸改善，才可恢復平日飲食。 (7)若有以下症狀時，需立即返院：上吐下瀉不只、腹部劇烈痙攣性絞痛、糞便帶血、高燒不退、抽搐、癱瘓、虛弱無力等不是之症狀時。 3.上海市第六人民醫院 在急性腸胃炎的急性症狀消失初愈後，並不意味著消化道功能已經完全恢復正常，這時的飲食治療是相當重要的。在急性炎症後，由於胃腸道充血、水腫並未完全消退，分泌及消化道功能沒有完全恢復，所以這時候如果進食油膩或辛辣等不易消化的食物，胃腸道消化能力不能適應，則會出現一係列的消化道症狀，上腹飽脹不適、厭食等。如急性腸胃炎初愈後就開始正常飲食，甚至進食油膩及辛辣食物或飲酒，尚未恢復功能的胃腸道就會不堪重負，出現腹脹等不適，有些還會轉為慢性胃腸疾病，如慢性胃炎、慢性腹瀉等。 調整飲食：一避免有害因素的侵襲，一避免增加胃的負擔。 一般在急性腸胃炎後5－7天內，根據每個患者的不同情況，首先要避免有害因素的侵襲：即戒煙、酒、濃茶、咖啡等。少吃辛辣及粗糙的食物，不暴飲暴食，少服對胃腸有刺激性的藥物等。其次，飲食提倡一日三餐，每頓不可過飽，不主張多餐，以免增加胃的負擔。一般先進食比較清淡的流質、半流質，如米湯、粥、新鮮果汁，逐漸增加一些蛋白質食物，但忌油膩、油炸食品，並且在開始進食宜少量，等胃腸道功能恢復後，才開始正常飲食，並注意休息。 4.敏盛醫院 (1)先暫時禁食，讓腸胃休息；如果有急性嘔吐和腹瀉，除啜飲少許水外，要戒奶類飲品。 如無嘔吐現象，則盡量多補充水分及電解質﹝運動飲料﹞。 (2)腹瀉時每半小時喝一次，直到尿液成白色透明為止，此時可以喝果汁、清湯及粥汁等。 (3)胃部症狀開始消退數小時之後，就可以開始給病人補充營養(以軟且清淡的食物主)。 容易消化的食物之中，以粥最好。但不可喝茶、咖啡及檸檬汁、橙汁等酸性飲料，以免刺激胃腸，引致再度嘔吐。 (4)約2-3 天後，恢復飲食應由半流質(例如：米湯、菜湯)開始，試試看症狀是否改善，再進食軟食(例如：稀飯、麵條)，最後恢復普通飲食，採漸進性飲食。 (5)大多數胃腸炎在三天內可逐漸痊愈；嘔吐、腹瀉等症狀消失後，患者可以吃較為多樣化的食物，但仍不可吃刺激性的東西。避免油膩、油炸及刺激性食物，避免牛奶、豆漿等產氣食物。
急腸胃炎要如何預防呢？無論是吃飯、烹調或接觸任何食物前，一定要先洗手。儘量減少外食機會，若不得已，一定要選擇衛生乾淨，所有食物均有妥善冷藏設備保存的店家。廚房中應有兩個砧板，一用來處理海鮮、肉品等生食，另一專門切、剁熟食，而處理完生食之後也應洗手之後再調理熟食，以免海鮮等易帶菌的生食污染到已煮熟的食物。手部若有化膿或傷口，要完全包紮妥當後才可調理食物，傷口勿直接接觸食物。所有食物最好煮熟後再食用，加熱到70℃以上細菌才容易被消滅。而若是食用冰（涼）品，則要注意製作過程與保存時的清潔衛生。煮好的肉類或海鮮，若一次未用完，要以乾淨的塑膠袋或保鮮膜密封裝好，放入冰箱內冷凍室備用。而未吃完的剩飯菜一定要冷藏，但要等完全涼後，以保鮮膜包好或蓋子蓋好，才能放進冰箱冷藏，並在2天內儘速處理掉。已開罐的罐頭、加工食品，開封後最好儘快食用，以免變質。除食物要徹底清潔外，調理的場所、器皿、碗盤、容器等也應保持清潔。如果發現罐頭食物容器有所損壞，或內含的食物有異，即應丟棄。不要食用包裝標籤過期的食物。蔬菜要洗淨農藥、煮熟，才可食用。教育孩兒、幼童不要接觸有化學藥品器皿。不可吃帶沒有洗過的蔬果。保持廚房、廁所清潔，妥善處理垃圾。急性腸胃炎一般治療原則：減少飲食或禁食：使腸道休息。藥物治療：目的在保護腸黏膜或抑制細菌生長。靜脈注射點滴：補充水分、電解質和葡萄糖。攝取含葡萄糖或電解質溶液：治療脫水、補充電解質和葡萄糖。只要針對病原來對症預防，避免接觸己受到感染的食物，對於食物保存要格外小心，不吃的東西一定要放置到冰箱，食物烹調過後，一定要馬上吃完，對於肉類食物或醃製品也要特別保藏及食用，對冰品也要適量食用，想要健健康康，快快樂樂過夏天其實並不難。參考資料：網路
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